"Безупречный официант" (Луганськ)

Особенностью тренинга является то, что он обучает не только специфике общения с клиентом , развитию профессионального мастерства , но и обеспечивает высокую эффективность управления продажами .

Формы работы
- групповое обсуждение
- деловые и ролевые игры
- анализ конкретных ситуаций
- индивидуальная работа

В результате тренинга участники смогут :
- эффективно устанавливать доверительный контакт с клиентом
- определять основные мотивы заказа и вкусы клиента
- овладеть техниками « малого разговора» и правилами презентации меню
- представлять клиенту свой товар или услугу на основе ценностного подхода. Метод «ненавязчивого предложения»
- парировать разнообразные техники при конфликтах и возражениях
- применять схему «как увеличить чаевые»